Şeker ve yapay tatlandırıcılar, kilo vermeye karar veren birisinin baş düşmanıdırlar. Şekerin kendi kalorisinin yanında bir de vücudun yağ yakma yeteneğini düşürmesi gibi bir yan etkisi bulunmaktadır. Yapay tatlandırıcılara gelince, bu maddeler sadece vücudumuzun hücrelerini yok ederek öldürmekle kalmamakta, bunun yanında beynimizin tat alma merkezini manipüle ederek devamlı şekerli bir şeyler tüketme duygusunu kamçılamaktadır. Bu da bizlere fazla kilolar olarak dönmektedir.