Mayo Klinik diyeti 3 ile 7 gün arası uygulanan ve yüksek protein yağ tüketimine müsade eden bir diyet türüdür. Her ne kadar bu diyet türünün bi çok versiyonu olsa da mayo klinik diyetinin temelinde et, balık ve hindi tavuk etinin sınırsız tüketimini temel almaktadır. bunun yanısıra sebze tüketiminde bir sınır mevcuttur. Diyet uygulayan kilolu kişilerin aynı zamanda bol miktarda greyfurt ve yumurta yemesi de serbesttir. Bu yiyecekler yüksek oranlı yağ ve kolestrol içeren besinler olarak bilinmektedir. Burada greyfurt yemenin sebebi de greyfurt meyvesinin bu yağları eritici bir etkisinin bulunmasıdır.
Her ne kadar mayo klinik diyet programı kilo verme ve diyet yönetimine holistik bir yaklaşım getirse de diyetin uygulanmasındaki ilk adım, doğru yiyecek seçimlerinin sağlıklı kalmamıza yardımcı olacağı şeklindedir. Şayet bu diyeti uygulama konusunda kararlı iseniz sizlere vereceğim tek diyet ipucu olacaktır. Asla kısa sürede yüksek kilo kaybı için bu diyeti uygulamayın. Unutmayınız ki kısa sürede hızlı kaybedilen kilolar, aynı hızla geri alınırlar. Yaşam tarzınızı değiştirerek vereceğiniz fazla kilolar ve yakacağınız yağlar ise sizlerde kalıcı kilo kaybına ve zayıflamaya neden olacaktır.